延续果园命脉 与 活在花山的幸福

2020-07-08 9586

聆听农家的故事(2)

走入休闲农场的世界,对我是场意外。未曾想过会有这幺一天,可以走在休闲农场,聆听数代农民的故事。
“成功的背后,呒知有多少苦楚。阮选择的路,一定坚持到成功。”
坚持,是他们的代名词。
“傻、蠢、发疯”是旁人起初给他们的标签。
听着他们的故事,让我觉得人生其实很简单,用一份简单心,去做复杂的事;用一份坚毅的心,去完成梦想。或许途中坎坷,但却可以锤炼出精彩的人生。
看看他们,再看看自己,我想是时候和自己说加油!人的一生很短,一辈子若能坚持做好一件事,我想吾愿足矣!

丰硕果园*父子连心收硕果延续果园命脉 与 活在花山的幸福沈家一家人齐心合力,期许将果园推向国际化。

科技才子成农务天才。对我而言,天才不是天生的人才,而是后天努力而成的人才。用自己的专长,改变经营农场的方式。
对于家人而言,行径有点疯狂,原有一树的果实,在他经手后成了一棵只剩一粒果实,你说他疯吗?
父亲从开始的不谅解,到如今在身后眯眯眼的笑着聆听儿子说故事。无疑,这是坚持的结果,更造就了今日的丰硕果园,他是丰硕果园的二哥沈朝富。

延续果园命脉 与 活在花山的幸福丰硕果园的二哥沈朝富是果园改革的推手,如今更是大家学习的榜样。

“用最好的品质,留下最好的印象。”一句简单不过的句子,却带出了沈氏一家对于务农的热情。因为热爱,所以认真,一家人用心创造出高品质的水果给予大众,更建立了属于家族的果园——丰硕果园。
沈爸爸与沈妈妈携手打理果园40余年,但随着孩子的回归,让他们的务农生活有了不一样的改变。“我不曾想过孩子会回来,毕竟小孩大了,也不是本科,但后来他们都回来了……”一脸欣慰的沈爸爸对于孩子们的归来可谓欣喜,更意味着果园有接班人,延续果园命脉。
随着孩子的归来,果园有了重大的改变。从事科技事业的二儿子沈朝福,透过科技让果实更精致。这一转变,让丰硕果园一改传统的经营模式,成为温室精致农业技术经营,沈朝福建立了科技化温室管理设施,第一个温室就用了过百万来完成。

延续果园命脉 与 活在花山的幸福丰硕果园的番茄棚内,都是沈家一家大小满满的爱心硕果。

抓准时机成功转型
拥有前瞻思维的他,在将传统农业转型成为科技农业后,再一次的大胆转变,走入休闲农场的行列。“品牌的创意、优越感、消费者加值是我们农业需要的。一级产业再拓展变成二级的加工产业,这就是未来的趋势。”
因此沈朝福决定开放果园,让消费者亲自来体验务农的世界。“藉由消费者的到来,进而改变消费者的思维模式,让消费者判断,并认识自身品牌,这样的方法比起过往的单向沟通更有效,让更多的人愿意去分享。”
如今丰硕果园收入稳定,更有了一定的知名度。然而沈朝福及家人并未停止前进,因为他们都有着一个梦,希望将果园发扬光大之余,更能透过不断的栽种改良,注重消费者“食用品质安全”,期许让大众可以享用最健康、最甜、最高品质水果,让丰硕果园的果实成为嘉义县的伴手礼,名扬世界。


沐心泉休闲农场*满山男人柔情延续果园命脉 与 活在花山的幸福

6成的花朵,都是亲手种下;满手的茧子,只为一座花山。眯眯眼,一头乱发,笑起来时见牙不见眼的黄老伯,若他不认,我想你不会懂得他是一座花山的主人——沐心泉休闲农场东主黄健宗。
满山的花朵,问他爱不爱,他笑答人都爱美丽的事物,没有特别爱花。然而不爱花,怎幺会愿入深山,辛苦耕耘,买了一片又一片地皮?为的就是栽种他心中的爱花。若不坚持,怎有一片花山?人的一辈子若能坚持做好一件事,那便足矣。

老伯就是沐心泉休闲农场的主人翁,这座远离凡尘喧嚣,美丽花山的创办人黄健宗,他有着一双眯眯眼,与其健硕的身材形成了强烈对比。
身为一座种满各类花草的花山主人,理应很爱花朵才对,但黄老伯截然不同。“没人会爱上花,只是看你种得漂不漂亮,哪一种花可以吸引客人。”语毕,老伯笑了笑。

延续果园命脉 与 活在花山的幸福沐心泉休闲农场的黄老板,有一双咪咪眼,他对花朵的心就如对待情人般温柔。

每个季节不同风景
13岁开始四处流浪,打零工,不断学习,直到26岁时黄老伯才开启了从商之路。“我小时候家里是务农的,所以我懂得种花、种田、种水果。后来自己从商十几年后,突然向往山里生活,我就决定来种花。”
沐心泉休闲农场如今已是台湾一大观光景点,更是爱花者热爱的地方。如今每一个季节,这里都有不同的花卉供欣赏。“我们没有要卖花,我们目前都是纯观赏。等我种完了全部花,我就会开始卖盆栽。”
黄老伯带着我们走入了花山,一路上有求必应,一时捧着花让我们拍照,一时说笑逗我们开心。走在山路上,老伯虽然有点气喘,但是问起花儿的事,他便会滔滔不绝边喘边说,一路为我们介绍花儿的美丽。
从枫叶、白雪、金针花、樱花、绣球花等等,一一为我们讲解。若你仔细观看,你会发现山中每一个步道都有着老伯的心思,用樱花拼成步道,用枫叶形成隧道,每走一步都是惊喜,每走一步都是幸福。

全程报道/摄影:智良
特别鸣谢:延续果园命脉 与 活在花山的幸福 延续果园命脉 与 活在花山的幸福



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